Díaz Pineda, nacido en La Coruña, es ingeniero de Caminos, Canales y Puertos y trabaja en la AEC desde hace más de 13 años. En 2001 fue nombrado Director General Adjunto y en 2003 Director de Calidad, compatibilizando ambos puestos.

Jacobo Díaz es un reconocido experto en seguridad vial, materia sobre la que ha dirigido numerosas investigaciones y estudios. También ha coordinado proyectos que abordan las implicaciones medioambientales del sector viario. En 2000 recibió el Premio Fundación Corell a la investigación en seguridad vial.

Además de la Dirección General de la AEC, Jacobo Díaz asume también las tareas de Secretario del Comité Ejecutivo, del Consejo Directivo y de la Asamblea General de la Asociación.